いつかギャフンと言わせたい

平凡な企業研究員が、いつか周りをギャフンと言わせるための野心的かもしれないゆるい記録

使ってみたい電動ミル6選まとめ&2017年6月度コーヒー豆仕入れ結果

まずは、コーヒー豆仕入れ記録から。

コーヒー豆の仕入れ記録を始めますと言って以来、仕入れが進んでいなかったです。
今回もお手軽なカルディコーヒーファームから仕入れました。
コーヒーポイント2倍デイではなかったです。残念。

  • アイスブレンド 540円  アイスにするとさっぱり飲みやすい。

イタリアンロースト/アイスブレンド | darkroasted | KALDIのコーヒー | カルディコーヒーファーム

  • カフェジーニョ 670円  ずっしり濃い感じ。冷えるとにがみも顔を出す。

カフェジーニョ | darkroasted | KALDIのコーヒー | カルディコーヒーファーム

  • バードフレンドリーグアテマラ 800円  こく深め。ブラックとしてどっしり。

グアテマラ | straight | KALDIのコーヒー | カルディコーヒーファーム

ぼちぼち、夏なのでアイスコーヒー用を多めに仕入れました。

あと、何気なく買ったけど、はてさて、バードフレンドリーとはいったい?

公式HPに詳しく書いてありました。
バードフレンドリー(R)コーヒー | KALDIのコーヒー | カルディコーヒーファーム

環境と渡り鳥に優しい「バードフレンドリー®コーヒー」の取り組み


渡り鳥が休息する森で生まれた「バードフレンドリー®コーヒー」は、熱帯の森林を利用したシェードグロウン(木陰栽培)、かつ有機栽培で生産されたコーヒーをプレミアム価格で買い取ることで、生産農家を支えながら森林伐採も防止し、そこで休む渡り鳥を守るプログラムです。

コーヒーから生まれた収益の一部は、このプログラムを創設したスミソニアン渡り鳥センターの研究資金となり、世界中の渡り鳥や環境の保護に還元されています。

素晴らしい取り組みですね!

ぜひみなさんも、こういった取り組みに共感してみましょう。
きっといいことあるはずです。


最近は、電動のセラミックミルが欲しくなってきました。なぜなら、電動のカッターミルはやはり挽き方にムラが出るし、どうしても熱が出て、コーヒーの味に影響が出ます。セラミックは結構高いんだなぁ。

Kalita セラミックミル C-90 (ブラック)

Kalita セラミックミル C-90 (ブラック)

やっぱりセラミックミルはKalitaかな!


Melitta(メリタ) 【電動コーヒーミル】 パーフェクトタッチII CG-5B

Melitta(メリタ) 【電動コーヒーミル】 パーフェクトタッチII CG-5B

Mellitaもいいけど、セラミックではない!


デザインがスタイリッシュで、お手軽なのでほしい!けど、セラミックミルではない。。。


こちらは4杯分までいけるけど、やっぱセラミックミルではない!


デザインいいけど、セラミックではない!


おー、安い! けど、セラミックミルではない!


・・・やはり全自動ミル付きコーヒーメーカーでは、セラミックミルはないのか!?